Kesokaka och Rabarberchiasylt toppat med rostade frön och nötter - Perfekt mellanmål!

 

500 g Keso

4 st ägg

 

Rör samman och häll i en bröd form. Grädda i ugnen på 175 grader i 40 min. Låt svalna, dela och förvara i kyl eller frys.

 

3 st rabarberstänger

Vatten

3/4 dl Chiafrön

1 msk Kardemumma

1 msk Kanel

 

Dela rabarbern och lägg i en kastrull med vatten så det precis täcker. Låt koka upp och småputtra i ca 15 min tillsammans med kryddor. Rör ned chifrön och låt svalna. Håller i ca 1 vecka i kyl.